Project Description
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产品描述
全自动超声波食品切割设备使用高频率波的振动来快速处理食品，消除了传统切割刀片连续清洗造成的停机时间。
全自动超声波食品切割设备提供了一个新型途径来切块、切片、自动转向处理各种不同食品，使得生产流程化，废品最小化和维护成本最低。
超声波食品切割设备是利用超声波能量产生的每秒20000次的高频振动在刀片和食品之间建立一个几乎没有摩擦的表面，所以杜绝了粘刀和挤压等问题。
应用
超声波蛋糕切刀可广泛切应用于分切奶油多层蛋糕、夹层慕斯蛋糕、枣泥糕、蒸三明治蛋糕、拿破仑、瑞士卷、布朗尼、提拉米苏、芝士、火腿夹层三明治等烘焙食品。
可分切多种形状的烘焙食品和冷冻食品，如圆形、方形、扇形、三角形等。并且可根据客户特殊需要及现有条件提出定制款超声波解决方案，欢迎来样测试。
超声切割特点
• 利用超声波能量切割减少摩擦，使用寿命长
• 大幅提高处理速度，无需清洁故切割效率高
• 奶油等粘性物质不粘刀，切面平滑且美观
• 切割食品对象广泛，糖果类及蛋糕类皆适用
• 切割恒温，高温低温环境下均可进行工作
全自动超声波食品切割设备为驰飞超声波切割单机款，适用于蛋糕坊及生产量较小的食品工厂等。
| UFM3000 超声波食品切割 | |
| 外形尺寸： | 1300 * 1280 * 1700mm |
| 重量 | 300 公斤 |
| 电压 | 220v |
| 可空载时间 | < 3 分 |
| 切割速度 | < 60beats/分钟 |
| 可处理产品尺寸范围 | 400 * 600 毫米 |
| 温度范围 | -14 ℃ — 40 ℃ |
| 刀具有效切割高度 | 60 毫米 |
| 刀具有效切割宽度 | 600 毫米 |
| 控制系统 | 六轴控制系统 |
| 机械材料 | 不锈钢 |
| 刀片材料 | 钛合金 |
| 操作模式 | 自动 |
| 操作界面 | 触摸屏 |
| 食品加载模式 | 半自动 |
| 切割可以控制高度 | 是的 |
| 切割可以控制角度 | 是的 |
| 切割精度 | ± 0.2 毫米 |
