Project Description

UFM6000 affettatrice di cibo ad ultrasuoni

affettatrice di cibo ad ultrasuoni

La macchina è adattabile per tagliare prodotti in foglia, prodotti a pane o due prodotti rotondi contemporaneamente. Questo modello dispone di un sistema di pulizia per lavare e asciugare le lame ad ultrasuoni ad intervalli programmabili.

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UFM6000 affettatrice di cibo ad ultrasuoni

UFM6000 è una macchina automatica per tagliare alimenti con tecnologia di taglio a ultrasuoni, costruita per tagliare prodotti adesivi, congelati, delicati e difficili, come torte a spugne, torte al formaggio, torte a brownie, torte, quiches, pizze, dolci, flapjacks e altri prodotti con un’ampia gamma di temperatura da -15 gradi Celsius alla temperatura ambiente. Questa macchina da taglio a ultrasuoni full-format funziona in modo efficiente su diversi prodotti alimentari congelati, che rimangano in imballaggio o vengano prelevati. Viene dotato di posizionamento automatico e funzioni di taglio rotazionale a asse X/Y. Alimentata da servomotori, la piattaforma di lavoro e gli impianti consentono la modellazione versatile, tra cui tagli di diamante, triangolo, parallelogramma, rettangolo e quadrato. I doppi supporti circolari sono anche configurati per lavorare merci a forma rotonda. Ideale per le linee di produzione di panetteria, questa unità consegna una portata da 60 a 200 pezzi all’ora. La macchina UFM6000 potrebbe tagliare contemporaneamente due prodotti rotondi e prodotti a metà foglia dalla padella.

  • Velocità media: circa 60-200 prodotti all’ora
  • Funzionamento amichevole e facile
  • Macchina a ultrasuoni affidabile e durevole
  • Maggiore qualità e risparmio di manodopera migliorano la capacità ​
  • Miglioramento della qualità e della consistenza delle porzioni

Caratteristiche e parametri

Caratteristiche principali

• Tagliere a ultrasuoni multifunzionale
• Dotato di testa da taglio multipla
• Taglio sul supporto taglio o nel vassoio da forno
• Semplice funzionamento tramite touchscreen
• Pulizia facile e rapida della macchina
• Pulizia del coltello programmata con acqua dolce
• KnifeGuard integrato
• Funzioni di taglio versatili
• 3 livelli di accesso utente: operatore, supervisore e tecnico

Parametri di base

• Dimensioni: 1000 * 1400 * 1860mm
• Alimentazione monofase: 220V 50-60 Hz 10A
• Potenza: 2.5Kw
• Altezza di taglio efficace: 80mm (60/150mm)
• Larghezza di taglio efficace: 305mm
• CompressedAir: 0,6 Mpa
• Pressione dell’acqua: ≥0.2 Mpa
• Numero di coltelli da taglio: 2
• Controllo: interfaccia uomo-computer da 7 pollici
• Ingresso e uscita del prodotto: caricamento manuale
• Certificato: CE, FDA

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