UFM2300L Máquina cortadora de pan ultrasónica
Esta máquina cortadora de pan tostado ultrasónica incorpora una cinta transportadora continua y un cabezal de corte de cizalla volante, lo que permite cortar los materiales sin interrupciones. El soporte del cabezal de corte puede equiparse con una cuchilla mecánica tradicional o un sistema de cuchilla ultrasónica, lo que la hace ideal para cortar productos frescos y de alta viscosidad. El tamaño de la porción se ajusta mediante la interfaz hombre-máquina (HMI), mientras que la velocidad de la cinta transportadora se controla mediante un codificador conectado a la cinta transportadora anterior. La máquina cuenta con un sistema de control totalmente automático; tanto el eje Y como el eje Z son accionados por servomotores con codificadores absolutos integrados, lo que permite un control preciso de la porción y un ajuste de velocidad óptimo.
- Velocidad promedio: entre 600 y 3600 productos por hora
- Fácil de usar y manejar
- Máquina ultrasónica fiable y duradera
- Mayor calidad y ahorro de mano de obra, lo que aumenta la capacidad de producción
- Mejor calidad y consistencia de las porciones
Características y parámetros
Características
• Fabricada completamente en acero inoxidable y plásticos aptos para uso alimentario
• Fácil limpieza de la cuchilla y la máquina
• Amplia gama de cuchillas para diversas aplicaciones
• Solo corta productos en barra
• Función de esterilización con luz UV
• Acceso remoto mediante Ethernet
• Puerta de seguridad
• Cuchilla ultrasónica con servomotor
• Programas de edición fáciles de usar
• 3 niveles de acceso de usuario: operador, supervisor y técnico
Parámetros básicos
• VELOCIDAD: Hasta 600-3600 tostadas por hora
• TIPO DE PRODUCTO: Pan
• TEMPERATURA DEL PRODUCTO: Fresco, Ambiente, Pegajoso
• USUARIO FINAL: Grandes panaderías comerciales
• TECNOLOGÍA DE PORCIONADO: Cuchillas ultrasónicas
• TAMAÑO DEL PRODUCTO: Hasta 99 cm de ancho, hasta 15 cm de alto
• TAMAÑO DE LA PORCIÓN: 1 cm o más
• Variedad de tamaños de cuchilla para adaptarse a sus necesidades
• Conexión Ethernet de 6 bares para acceso remoto
• Certificaciones: CE, FDA
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