식품 등급 스마트 치즈 슬라이서

식품 등급 스마트 치즈 슬라이서 – Cheersonic 초음파 치즈 슬라이서

UFM8100C는 20kg의 통체다 치즈를 얇은 슬라이스로 손쉽게 절단할 수 있으며, 절단 후 조립 라인에 직접 연결하여 포장 작업을 진행할 수 있습니다. 이 지능형 초음파 치즈 절단기는 AI 지능형 컴퓨팅, 3D 입체 스캐닝, 정밀 중량 감지 및 숙련된 초음파 절단 기술을 심층적으로 통합했습니다. 통합된 지능형 구조 설계를 통해 절단면 두께의 불균일, 완제품 중량 오차, 높은 원료 손실률 등 기존 치즈 가공의 여러 문제점을 정확하게 해결하여 식품 가공 생산 방식을 크게 최적화합니다.

이 장비는 고성능 3D 스캐닝 부품을 탑재하여 치즈 원료의 윤곽, 실제 크기, 내부 밀도 분포를 빠르고 정확하게 수집할 수 있습니다. 데이터 수집은 포괄적이고 효율적입니다. 자체 개발 알고리즘을 기반으로 구축된 지능형 컴퓨팅 시스템은 데이터를 심층적으로 분석하고 수집하여 과학적으로 합리적인 절단 궤적을 자동으로 계획하고, 정밀한 정량 절단 계획을 맞춤형으로 생성합니다. 고정밀 실시간 계량 모듈을 통해 제품 중량을 전 과정에 걸쳐 실시간으로 모니터링하고, 폐루프 데이터 피드백을 통해 절단 매개변수를 지속적으로 보정하여 완제품 규격을 원천적으로 제어합니다.

고주파 초음파 진동 절단 방식을 채택하여 절단면을 깨끗하고 매끄럽게 유지함으로써 식품 부착 및 모서리 파손 등의 문제를 효과적으로 방지합니다. 절단 정확도는 항상 균일하게 유지되며, 각 제품의 중량은 안정적이고 규격에 부합합니다. 이 장비는 전 공정을 완전 자동화 및 무인으로 운영하여 번거로운 생산 공정을 크게 간소화하고 수작업을 효과적으로 줄여 전반적인 가공 효율과 완제품 생산량을 크게 향상시킵니다. 이 장비는 안정적인 작동과 내구성을 자랑하며, 다양한 연질 및 경질 치즈 가공에 적합하고 범용성이 뛰어납니다. 유제품 기업 및 대형 식품 가공 공장에서 표준화, 지능화 및 대규모 생산을 실현하는 데 선호되는 가공 장비입니다.

Cheersonic 정보

체어소닉은 신선하고 냉동된 디저트를 생산하는 빵집을 위해 선도적인 조미료 설비를 생산한다.제빵사는 1998 년부터 Cheersonic 기계를 사용하여 치즈 케이크, 파이, 계층형 케이크, 빵, 버터, 치즈, 피자, 샌드위치 등을 절단, 슬라이스 및 분할했습니다.체어소닉은 초음파 절단 솔루션을 제공해 초창기 빵집과 고생산 상업시설을 지원한다.소형 독립 기계는 수동 베이킹 시설에 사용할 수 있으며 대형 온라인 로봇 솔루션은 고속 생산에 도움이됩니다.

Cheersonic은 온라인 및 오프라인 응용 프로그램을 포함한 많은 초음파 슬라이스 모델을 제공하며 시간당 80 ~ 1500 개의 케이크 또는 파이를 생산합니다.

Cheersonic의 최신 오프라인 제품은 초음파 절단을 포함하며 각 슬라이스 사이에 분리 플러그인이 있거나 없습니다.이것은 절단의 품질을 향상시키고 고객에게 더 나은 제품 전시를 제공합니다.또한 로봇 팔은 절단 과정의 속도, 효율성 및 정확성을 향상시켜 매번 전문적인 외관의 제품을 생산할 수 있습니다.

Chinese Website: Cheersonic Provides Professional Ultrasonic Cutting Solutions