coupe-sandwich ultrasonique UFM3100S
L’UFM3100S est une trancheuse en ligne intelligente à ultrasons, spécialement conçue pour le portionnement de sandwichs et de wraps. Associée à un dispositif de maintien des sandwichs, elle offre une coupe plus précise et garantit une surface de coupe nette et de qualité pour chaque tranche. Cette trancheuse à ultrasons peut traiter de 900 à 1100 sandwichs par heure.
- Vitesse moyenne : environ 1800 à 2200 pièces par heure
- Écran tactile couleur avec interface utilisateur intuitive
- Machine à ultrasons fiable et durable
- Amélioration de la qualité et réduction de la main-d’œuvre pour une capacité accrue
- Qualité et homogénéité des portions améliorées
Caractéristiques et paramètres
Caractéristiques
• Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques de qualité alimentaire
• Nettoyage facile de la lame et de la machine
• Large gamme de lames pour diverses applications
• Découpe uniquement de produits en barres
• Fonction de stérilisation aux UV
• Accès à distance via Ethernet
• Porte de sécurité
• Lame ultrasonique entraînée par servomoteur
• Logiciels d’édition intuitifs
• 3 niveaux d’accès utilisateur : opérateur, superviseur et technicien
Paramètres
• Dimensions : 615 x 2100 x 1800 mm
• Alimentation monophasée : 220 V, 50-60 Hz, 10 A
• Puissance : 1,25 kW
• Courant : 5 A
• Hauteur de coupe utile : 100 mm
• Largeur de coupe utile : 200 mm
• Pression d’air comprimé : 0,6 MPa
• Pression d’eau : Non requise
• Commande : Interface homme-machine 7 pouces
• Chargement et déchargement : Manuel
• Certifications : CE, FDA
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