Machine de découpe de pain de mie par ultrasons UFM2300L
Cette machine de découpe de pain de mie par ultrasons utilise un tapis convoyeur continu et une tête de coupe à mouvement synchronisé (coupe à la volée), permettant de couper les produits sans interruption du flux. Le support de la tête de coupe peut accueillir soit une lame mécanique traditionnelle, soit un système de lame à ultrasons, ce qui rend la machine adaptée à la découpe de produits frais et très visqueux. La taille des portions se règle via l’interface homme-machine (IHM), tandis que la vitesse du tapis convoyeur est pilotée par un codeur relié au convoyeur en amont. La machine est dotée d’un système de commande entièrement automatisé ; les axes Y et Z sont entraînés par des servomoteurs équipés de codeurs absolus intégrés, garantissant une précision accrue dans le calibrage des portions et le réglage de la vitesse.
- Cadence moyenne : environ 600 à 3600 produits par heure
- Utilisation simple et conviviale
- Machine à ultrasons fiable et robuste
- Qualité supérieure et économie de main-d’œuvre pour une capacité accrue
- Qualité et régularité améliorées des portions
Caractéristiques et paramètres
Caractéristiques
• Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques de qualité alimentaire
• Facile à nettoyer la lame et la machine
• Une large gamme de types de lames pour diverses applications
• Trancher uniquement les produits en forme de barre
• Une fonction de stérilisation avec la lumière UV
• Capacité d’accès à distance avec Ethernet
• Porte de protection de sécurité
• Lame à ultrasons à moteur servo
• Programmes d’édition faciles à utiliser
• 3 niveaux de connexion utilisateur-opérateur, superviseur et technicien
paramètre
• CADENCE : Jusqu’à 600 – 3 600 pains de mie par heure
• TYPE DE PRODUIT : Pains de mie
• TEMPÉRATURE DU PRODUIT : Frais, température ambiante, collant
• UTILISATEUR FINAL : Grandes boulangeries industrielles
• TECHNOLOGIE DE DÉCOUPE : Lames à ultrasons
• DIMENSIONS DU PRODUIT : Jusqu’à 39 pouces de largeur et 6 pouces de hauteur
• TAILLE DES PORTIONS : 0,394 pouce et plus
• Gamme d’options de dimensions de lames adaptée à votre application
• Connexion Ethernet et air comprimé (6 bars) pour accès à distance
• Certifications : CE, FDA
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