Système de découpe de biscuits | Découpe par ultrasons

Système de découpe de biscuits

La machine de découpe de biscuits par ultrasons UFM2300C permet non seulement d’améliorer la qualité du produit et l’efficacité de la production, mais aussi de renforcer les aspects environnementaux et de sécurité du processus de fabrication.

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Machine de découpe de cookies par ultrasons UFM2300C

La machine de découpe de biscuits par ultrasons UFM2300C améliore non seulement la qualité du produit et l’efficacité de la production, mais contribue également à optimiser les aspects environnementaux et de sécurité du processus de fabrication. Grâce aux progrès technologiques constants et à l’élargissement des domaines d’application, les machines de découpe par ultrasons joueront un rôle croissant dans l’industrie du biscuit, et plus largement dans l’ensemble du secteur agroalimentaire. Lors de la fabrication des biscuits, cet équipement permet de contrôler avec précision la profondeur et la vitesse de coupe, garantissant ainsi une uniformité de taille et de forme pour chaque biscuit. Parallèlement, il évite efficacement d’écraser ou d’endommager les biscuits et les canneberges durant la découpe, préservant ainsi leur forme et leur saveur d’origine.

  • Vitesse moyenne : environ 1 500 à 3 600 pièces par heure
  • Écran tactile couleur avec interface conviviale
  • Machine à ultrasons fiable et robuste
  • Qualité accrue et économie de main-d’œuvre pour une capacité renforcée
  • Qualité et régularité des portions améliorées

Caractéristiques et paramètres

Caractéristiques

• Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques de qualité alimentaire
• Facile à nettoyer la lame et la machine
• Une large gamme de types de lames pour diverses applications
• Trancher uniquement les produits en forme de barre
• Une fonction de stérilisation avec la lumière UV
• Capacité d’accès à distance avec Ethernet
• Porte de protection de sécurité
• Lame à ultrasons à moteur servo
• Programmes d’édition faciles à utiliser
• 3 niveaux de connexion utilisateur-opérateur, superviseur et technicien

paramètre

• Dimensions : 600 x 1200 x 1000 mm
• Alimentation monophasée : 220 V, 50-60 Hz, 10 A
• Puissance : 1,5 kW
• Courant : 6 A
• Hauteur de coupe utile : 60 mm / 80 mm
• Largeur de coupe utile : 600 mm
• Air comprimé : 0,6 MPa
• Pression d’eau : Non
• Commande : Interface homme-machine de 7 pouces
• Entrée et sortie des produits : Chargement manuel
• Certifications : CE, FDA

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