Project Description
Découpe en ligne de pains par ultrasons UFM2300S
Il s’agit d’une machine conçue sur mesure pour la découpe en tranches de pains ou produits similaires alimentés en continu. Elle peut être configurée pour découper automatiquement de 1 à 10 pains disposés côte à côte, selon la largeur des produits. L’équipement intègre un système de convoyage à entraînement par servomoteur, un actionneur de lame asservi, des systèmes de découpe par ultrasons, des carters de sécurité avec interverrouillage ainsi qu’un dispositif de déchargement automatique ; sa conception permet un nettoyage complet au jet d’eau (lavage intensif). Les opérations de chargement et de déchargement peuvent être automatisées grâce à des convoyeurs d’entrée et de sortie dédiés.
- Cadence moyenne : jusqu’à 1 200 produits par heure
- Utilisation simple et conviviale
- Machine à ultrasons fiable et robuste
- Qualité accrue et économie de main-d’œuvre pour une capacité renforcée
- Qualité et régularité des portions améliorées
Caractéristiques et paramètres
Caractéristiques
• Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques de qualité alimentaire
• Facile à nettoyer la lame et la machine
• Une large gamme de types de lames pour diverses applications
• Trancher uniquement les produits en forme de barre
• Une fonction de stérilisation avec la lumière UV
• Capacité d’accès à distance avec Ethernet
• Porte de protection de sécurité
• Lame à ultrasons à moteur servo
• Programmes d’édition faciles à utiliser
• 3 niveaux de connexion utilisateur-opérateur, superviseur et technicien
paramètre
• Dimensions : 2680 x 1670 x 1740 mm (personnalisable)
• Alimentation monophasée : 220 V, 50-60 Hz, 10 A
• Poids : environ 750 kg
• Intensité : 15 A
• Hauteur de coupe utile : 60 mm (90 mm)
• Largeur de coupe utile : 1100 mm (personnalisable)
• Air comprimé : 0,4 MPa
• Pression d’eau : Non
• Commande : Interface homme-machine de 7 pouces
• Entrée et sortie des produits : Chargement manuel
• Certifications : CE, FDA
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