Project Description
UFM8101CH Blockkäse-Ultraschallmaschine mit festem Gewicht
Die UFM8101CH ist eine intelligente, in den Produktionsprozess integrierbare Portionieranlage mit Ultraschall-Schneidtechnologie, die speziell für das gewichtsgenaue Portionieren von Käseblöcken entwickelt wurde. Die Anlage verfügt über eine integrierte Waage, mit der die zu schneidenden Produkte vorab gewogen werden, um anschließend eine präzise Portionierung zu gewährleisten – dies maximiert die Ausbeute und minimiert den Produktüberschuss.
Die förderbandbasierte Anlage lässt sich nahtlos in bestehende Produktionslinien integrieren oder als eigenständige Lösung betreiben. Sie zeichnet sich durch hohe Flexibilität aus, ist einfach zu programmieren und zu bedienen und bietet verschiedene Klingenoptionen. Als System für das gewichtsgenaue Portionieren erfüllt sie die hohen Anforderungen an Produktivität, Hygiene und Sicherheit, die in der modernen Käseverpackungsindustrie gefordert werden. Die Anlage ist für das gewichtsgenaue Schneiden bei geringeren Durchsatzraten konzipiert und sowohl in einer automatischen als auch in einer manuellen Ausführung erhältlich.
Merkmale und Parameter
Ultraschallmerkmale
• Konzipiert für das Schneiden von stab-, strang- oder blockförmigen Produkten
• Ultraschallklinge, montiert an einem servogesteuerten Linearantrieb, mit integrierten pneumatischen Produkthalteplatten
• Bedienung über einen vollfarbigen Touchscreen mit benutzerfreundlicher Oberfläche und einfach zu bearbeitenden Programmen
• 3 Benutzer-Anmeldeebenen: Bediener, Vorgesetzter und Techniker
• Möglichkeit für Fernzugriff
Grundlegende Parameter
• Servogesteuerte Produktabstützung, die synchron zum Portionierförderband läuft, um zu verhindern, dass sich das Produkt während des Schneidvorgangs nach hinten bewegt
• Servogesteuerte Zuführ- und Portionierförderbänder
• Betriebsmodi für feste Portionsgrößen oder festes Gewicht
• Vollständig aus Edelstahl und lebensmittelechten Kunststoffen gefertigt
• Förderbänder mit Schnellverschluss für eine einfache Entnahme
• Verschiedene Messergrößen passend für Ihre spezifische Anwendung
• Optional mit integrierter Waage erhältlich – ermöglicht das Wiegen einzelner Produkte vor der Verarbeitung
• 3D-Vision-System als optionale Zusatzausstattung verfügbar
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