Geschmack des Jahres 2023: Prosperous Pitaya!
Geschmack des Jahres 2023: Prosperous Pitaya! Im Dezember kündigte Firmenich, ein weltbekannter Anbieter von Aromen und Duftstoffen und ein führendes Schweizer Parfüm- und Duftunternehmen, den Geschmack des Jahres für 2023 an – Drachenfrucht. Dies ist bereits das 11. Jahr in Folge, dass Firmenich die jährliche Geschmacksrichtung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie veröffentlicht, die der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eine weitere Grenzfahne hinzufügt. Maurizio Clementi, Interim President, Flavors, Firmenich, sagte: „Unsere Kunden freuen

