UFM8101 Ultraschall-Kuchenschneidemaschine für die Massenproduktion
Diese industrielle Hochleistungs-Kuchenschneidemaschine ist für den kontinuierlichen Online-Schneidebetrieb mit hoher Geschwindigkeit konzipiert und ideal für die Verarbeitung aller Arten von Blechkuchen. Die Maschine nutzt eine Förderband-Arbeitsfläche oder spezielle Blech-/Formvorrichtungen, um ganze Blechkuchen in standardisierte Einzelportionen zu teilen. Die Konfiguration UFM8101 verfügt über zwei Schneidestationen, die die Produktionsleistung deutlich steigern. Die erste Station schneidet entlang der X-Achse, anschließend wird das Produkt automatisch zur zweiten Station für den Querschnitt entlang der Y-Achse transportiert. Sie eignet sich perfekt für Bäckereien mit einem Produktionsbedarf von mehr als zwei ganzen Blechkuchen pro Minute.
- Durchschnittliche Geschwindigkeit: ca. 200–360 Produkte pro Stunde
- Benutzerfreundliche und einfache Bedienung
- Zuverlässige und langlebige Ultraschallmaschine
- Steigerung der Kapazität durch höhere Qualität und Arbeitsersparnis
- Verbesserte Portionsqualität und -konsistenz
Merkmale und Parameter
Ultraschallmerkmale
• Komplett aus Edelstahl gefertigt und mit lebensmittelechten Kunststoffen ausgestattet
• Klinge und Maschine leicht zu reinigen
• Große Auswahl an Klingentypen für verschiedene Anwendungen
• Schneidet sowohl stangenförmige als auch plattenförmige Produkte mit schnellem Produktwechsel
• Sterilisationsfunktion mit UV-Licht
• Fernzugriff über Ethernet möglich
• Sicherheitstür
• Servomotorbetriebene Ultraschallklinge
• Benutzerfreundliche Bearbeitungsprogramme
• 3 Benutzerzugriffsebenen: Bediener, Supervisor und Techniker
Grundlegende Parameter
• GESCHWINDIGKEIT: Bis zu 360 Produkte pro Stunde
• PRODUKTTYP: Ganze Bleche
• PRODUKTTEMPERATUR: Gefroren, gekühlt, hart
• ANWENDER: Großbäckereien
• PORTIONIERUNGSTECHNOLOGIE: Ultraschallklingen
• PRODUKTGRÖSSE: Produktabhängig
• PORTIONIERUNGSGRÖSSE: Produktabhängig
• 6-bar-Ethernet-Anschluss für Fernzugriff
• Zertifizierung: CE, FDA
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