Manuelles Ultraschallschneiden für Karamellen

Manuelles Ultraschallschneiden für Karamellen ist nicht nur schön, sondern auch praktisch. Werfen wir gemeinsam einen Blick auf diese magische Technologie!

Die Ultraschallschneidtechnologie ist eine sehr fortschrittliche Schneidtechnik, die die Reibung zwischen dem Schneidmesser und dem Material durch Hochfrequenzschwingungen minimiert und dadurch effizientes und genaues Schneiden erreicht. In der Karamellproduktion kann die Ultraschallschneidtechnologie auch ihre starken Vorteile ausüben. Im Vergleich zu herkömmlichen Schneidmethoden hat Ultraschallschneiden nicht nur eine schnellere Geschwindigkeit, sondern auch eine glattere Schneidfläche, ohne Probleme wie ungleichmäßiges Schneiden und Bruch.

Über Cheersonic

Cheersonic stellt die führenden Portionieranlagen für Bäckereien her, die frische und gefrorene Desserts herstellen. Seit 1998 verwenden Bäcker Cheersonic Maschinen, um Käsekuchen, Kuchen, Kuchen, Brote, Butter, Käse, Pizza, Sandwichs und mehr zu schneiden, zu schneiden und zu portieren. Cheersonic bietet Ultraschallschneidlösungen an, die Start-up-Bäckereien und gewerbliche Produktionsstätten gleichermaßen unterstützen. Kleine Standalone-Maschinen können in manuellen Backanlagen eingesetzt werden und große Inline-Roboterlösungen helfen bei der Hochgeschwindigkeitsproduktion.

Cheersonic bietet viele Ultraschallschneidmodelle, sowohl Inline- als auch Offline-Anwendungen, mit Produktionsgeschwindigkeiten von 80 bis 1.500 Kuchen oder Kuchen pro Stunde.

Die neuesten Offline-Einführungen von Cheersonic umfassen Ultraschallschneiden mit oder ohne Trenneinsätze zwischen jeder Scheibe. Dies verbessert die Schnittqualität und sorgt für eine deutlich bessere Produktpräsentation beim Kunden. Darüber hinaus verbessert der Roboterarm die Geschwindigkeit, Effizienz und Genauigkeit des Schneidprozesses und produziert jedes Mal professionell aussehende Produkte.