Project Description

Ultraschall-Lebensmittelportionierer

Ultraschall-Lebensmittelportionierer

Mit dieser UFM6600 lassen sich verschiedene gefrorene Backwaren, Kuchen, Brownies und Riegel sowohl im Behälter als auch außerhalb der Verpackung schneiden.

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Automatische Ultraschall-Lebensmittelportioniermaschine UFM6600

Die UFM6600 ist eine automatische Schneidemaschine mit Ultraschalltechnologie. Sie eignet sich ideal zum Schneiden von klebrigen, gefrorenen, empfindlichen und schwer zu verarbeitenden Produkten wie Biskuitkuchen, Käsekuchen, Brownies, Torten, Quiches, Pizzen, Gebäck, Haferriegeln und anderen Produkten. Die Maschine ist für einen breiten Temperaturbereich von -15 °C bis Raumtemperatur geeignet und sorgt für eine saubere, hochwertige Schnittfläche. Die UFM6600 kann zwei runde Produkte gleichzeitig schneiden und Blechprodukte direkt aus der Form entnehmen.

  • Durchschnittliche Geschwindigkeit: ca. 60–200 Produkte pro Stunde
  • Benutzerfreundliche und einfache Bedienung
  • Zuverlässige und langlebige Ultraschallmaschine
  • Steigerung der Qualität und Arbeitsersparnis für höhere Kapazität
  • Verbesserte Portionsqualität und -konsistenz

Merkmale und Parameter

Ultraschallmerkmale

• Vollständig Edelstahl Konstruktion & Lebensmittelqualität Kunststoffe
• Einfach zu reinigen Klinge und Maschine
• Eine breite Palette an Klingentypen für verschiedene Anwendungen
• Scheiben stabenförmige, Brotprodukte
• Eine Funktion der Sterilisation mit UV-Licht
• Fernzugriffsfähigkeit mit Ethernet
• Sicherheitsschutztür
• Motorgetriebene drehbare Ultraschallklinge
• Einfach zu bedienende Bearbeitungsprogramme
• 3 Benutzerlogin-Ebenen-Betreiber, Supervisor und Techniker

Grundlegende Parameter

• Abmessungen: 1200 x 1900 x 1850 mm
• Netzanschluss: 220 V, 50–60 Hz, 10 A
• Leistung: 2,5 kW
• Effektive Schnitthöhe: 80 mm (60/150 mm)
• Effektive Schnittbreite: 600 x 400 mm
• Druckluft: 0,6 MPa
• Wasserdruck: ≥ 0,2 MPa
• Anzahl Schneidmesser: 2
• Steuerung: 7-Zoll-Benutzeroberfläche
• Manuelle Beladung
• Zertifizierung: CE, FDA

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