UFM1000P Automatische Ultraschall-Rundkuchenschneidemaschine
Die UFM1000P ist eine Ultraschall-Schneidemaschine, die speziell für das Portionieren von runden Kuchen entwickelt wurde. Mit optionalen Papiereinsätzen zum Trennen der einzelnen Stücke bietet sie ein besonders sauberes Schneideergebnis und erleichtert den Transport. Die Maschine verarbeitet runde Kuchen aller Art, von gefroren bis ungekühlt, wie z. B. Mousse-, Käse-, Eis- und Biskuitkuchen. Sie kann zudem für verschiedene Portionsgrößen programmiert werden. Dank ihres einzigen Schneidemodus eignet sie sich besonders für Hersteller, die ausschließlich runde Produkte anbieten.
- Durchschnittliche Geschwindigkeit: ca. 180–240 Produkte pro Stunde
- Benutzerfreundliche und einfache Bedienung
- Zuverlässige und langlebige Ultraschallmaschine
- Steigerung der Qualität und Arbeitsersparnis für höhere Kapazität
- Verbesserte Portionsqualität und -konsistenz
Merkmale und Parameter
Ultraschallmerkmale
• Komplett aus Edelstahl gefertigt und mit lebensmittelechten Kunststoffen ausgestattet
• Trenneinsätze zwischen den einzelnen Portionen
• Vielfältige Klingenvarianten für verschiedene Anwendungen
• Portionierung von runden Produkten
• Sterilisationsfunktion mit UV-Licht
• Fernzugriff über Ethernet
• Sicherheitstür
• Motorbetriebene Drehplattform
• Benutzerfreundliche Bearbeitungsprogramme
• Drei Benutzerkonten: Bediener, Vorgesetzter und Techniker
Grundlegende Parameter
• Abmessungen: 1000 x 1275 x 1860 mm
• Gewicht: 280 kg
• Netzanschluss: 220 V, 50–60 Hz, 10 A
• Effektive Schnitthöhe: 100 mm
• Effektive Schnittbreite: 305 mm
• Druckluft: 0,6 MPa
• Wasserdruck: Nicht erforderlich
• Steuerung: 7-Zoll-Benutzeroberfläche
• Manuelle Beladung
• Zertifizierung: CE, FDA
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