UFM1000R Ultraschall-Rundkuchenausstecher
Die UFM1000R ist eine Ultraschall-Schneidemaschine, die speziell für das Portionieren runder Produkte entwickelt wurde. Sie lässt sich für eine Vielzahl von Rezepten programmieren – von Tiefkühlprodukten bis hin zu ungekühlten Lebensmitteln wie Mousse-Torte, Käsekuchen, Pies, Quiches, Pizza usw. – und ermöglicht das Schneiden in verschiedenen Stückzahlen. Zudem sorgt sie für eine saubere und hochwertige Schnittfläche. Dank ihres einzigen Schneidemodus eignet sie sich besonders für Hersteller, die ausschließlich runde Produkte anbieten.
- Durchschnittliche Geschwindigkeit: ca. 180–240 Produkte pro Stunde
- Farb-Touchscreen mit benutzerfreundlicher Oberfläche
- Zuverlässige und langlebige Ultraschallmaschine
- Steigerung der Qualität und Arbeitsersparnis für höhere Kapazität
- Verbesserte Portionsqualität und -konsistenz
Merkmale und Parameter
Ultraschallmerkmale
• Fully Stainless steel construction & food grade plastics
• Easy to clean the blade and machine
• A wide range of blade types for various applications
• Portioning round products
• A function of sterilization with UV light
• Remote access capability with Ethernet
• Safety protective grating
• Motor-driven rotary ultrasonic blade
• Easy-to-use editing programs
• 3 user login levels-operator, supervisor and technician
Grundlegende Parameter
• Abmessungen: 550 x 640 x 1760 mm
• Netzanschluss: 220 V, 50–60 Hz, 10 A
• Gewicht: 100 kg
• Schnitthöhe: 60/80 mm
• Schnittbreite: 300 mm
• Druckluft: Nicht erforderlich
• Wasserdruck: Nicht erforderlich
• Anzahl Schneidmesser: 1
• Manuelle Beladung
• Zertifikate: CE, FDA
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