Rebanadora de la torta de Esterhasy
Esterházy torta es una torta húngara (torta) nombrada después del príncipe Paul III Antón Esterházy de Galántha (1786-1866), miembro de la dinastía de Esterházy y diplomata del Imperio austríaco.
Esterházy torta se compone de crema de mantequilla condimentada con Cognac o vainilla, intercalada entre cuatro y cinco capas de masa de merengue de almendra (macarrón). El agravio es helado con un esmalte fondant y decorado con un patrón característico de rayas de chocolate. Sólo tienes que ayudarte a ti mismo y disfrutarlo, capa por capa.
¡ la mejor manera de cortar la torta acodada!
Para las tortas acodadas, el color de la superficie de corte es fácil de encadenar o mezclar el color, afectando seriamente el aspecto de la torta.
Efecto del corte del cuchillo ordinario pobre del corte, al cortar la crema, el chocolate y el otro cuchillo pegajoso fácil material pegajoso. Y la superficie cortada del pastel no es plana.
La máquina que rebana del alimento ultrasónico de Cheersonic se diseña para rebanar de la torta de la capa.
Pasteles, croissants, bollos, galletas, y rollos son sólo algunos ejemplos de productos que pueden ser fácilmente y con precisión cortado en secciones horizontales, utilizando CHEERSONIC multifunción de máquinas de corte por ultrasonido de alimentos. Los productos se pueden alimentar manualmente o automáticamente en la máquina con una cinta transportadora, y después de rebanar puede ser manualmente o ser quitado automáticamente vía un sistema del transportador. La velocidad del transportador y de la lámina se puede cambiar para rebanar diversos tipos de productos en diversas temperaturas.
Escrito por Sophia Chen
