UFM3100 Equipo ultrasónico para cortar alimentos

UFM3100 Equipo ultrasónico para cortar alimentos. UFM3100 es una máquina porcionadora de alimentos en línea con tecnología de corte ultrasónico, diseñada para procesar productos pegajosos, congelados, delicados y complejos, como bizcochos, pasteles de queso, pasteles de brownie, tartas, quiches, pizza, pasteles y otros productos redondos con una amplia gama de Temperatura de -15 grados Celsius a temperatura ambiente. Y permite que cada rebanada tenga una superficie de corte limpia y de calidad. Podría usarse no solo como una solución independiente, sino también integrarse en las líneas de producción existentes. Es adecuado para los fabricantes con rendimiento medio y mucho espacio.

• Velocidad media: alrededor de 150-280 productos por hora
• Pantalla táctil a color con interfaz fácil de usar
• Máquina ultrasónica confiable y duradera
• El aumento de la calidad y el ahorro de mano de obra mejoran la capacidad
• Mejor calidad y consistencia de las porciones

Principales características

• Construcción completamente de acero inoxidable y plásticos aptos para uso alimentario
• Fácil de limpiar la hoja y la máquina
• Una amplia gama de tipos de cuchillas para diversas aplicaciones
• Rebanar solo productos en forma de barra
• Una función de esterilización con luz UV
• Capacidad de acceso remoto con Ethernet
• Puerta protectora de seguridad
• Cuchilla ultrasónica accionada por servomotor
• Programas de edición fáciles de usar
• 3 niveles de inicio de sesión de usuario: operador, supervisor y técnico

Parametros basicos

• Tamaño: 650*2415*1800mm
• Suministro Monofásico: 220V 50-60 Hz 10A
• Potencia: 1,5 Kw
• Corriente: 6A
• Altura de corte efectiva: 60 mm/80 mm
• Ancho de corte efectivo: 300 mm
• Aire comprimido: 0,6 Mpa
• Presión de agua: No
• Control: interfaz hombre-computadora de 7 pulgadas
• Entrada y salida de producto: carga manual
• Certificado: CE, FDA

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