Coupeur à ultrasons manuel HFM2300
Le coupe-aliments manuel à ultrasons HFM2300 se distingue comme une solution de découpe extrêmement pratique et polyvalente, adaptée à diverses applications de transformation alimentaire. Doté d’une technologie ultrasonique fiable, ce coupe-aliments portatif offre des coupes nettes et précises, sans écraser, abîmer ni déformer les aliments, répondant ainsi aux principaux inconvénients des outils de découpe traditionnels.
Il est particulièrement performant pour une large gamme de produits, notamment les produits surgelés rigides, les feuilles sèches et les barres. Il est également idéal pour trancher les pains de biscotti, les gâteaux glacés onctueux et les pizzas. Grâce à sa conception manuelle, il offre une grande flexibilité d’utilisation, une prise en main facile et un entretien simple, ce qui le rend adapté à la production à petite échelle, aux boulangeries, aux pâtisseries et à la vente au détail de produits alimentaires. Il garantit des surfaces de coupe nettes et homogènes, et contribue à préserver l’aspect et la texture originaux de tous les aliments transformés.
- Vitesse moyenne : environ 10 à 20 produits par heure
- Utilisation simple et conviviale
- Machine à ultrasons fiable et durable
- Amélioration de la qualité et réduction des coûts de main-d’œuvre pour une capacité accrue
- Qualité et homogénéité des portions améliorées
Caractéristiques et paramètres
Caractéristiques principales
• Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques de qualité alimentaire
• Nettoyage facile de la lame et de la machine
• Large gamme de lames pour diverses applications
• Découpe de produits rectangulaires et en barres
• Coupeur ultrasonique d’entrée de gamme
• Rail de guidage sous la plateforme pour une découpe précise
• Fréquence 20 kHz, lame en alliage de titane
• Économique et manuel pour une surface de coupe nette et un gain de temps
• Facile à utiliser et à entretenir
• Suivi automatique des paramètres ultrasoniques
Paramètres de base
• Dimensions : 960 x 560 x 500 mm
• Alimentation monophasée : 220 V, 50-60 Hz, 10 A
• Puissance : 1 kW
• Hauteur de coupe utile : 60 mm
• Largeur de coupe utile : 300 mm
• Air comprimé : Non
• Pression d’eau : Non
• Nombre de lames : 1
• Commande : Interface homme-machine 7 pouces
• Chargement et déchargement : Manuel
• Certifications : CE, FDA
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