Machine à découper le beurre CWM100
Le coupe-fromage CWM100 est un coupe-fromage à fil en une seule étape, conçu pour le portionnement du fromage et du beurre en blocs. Un vérin électrique pousse le fromage à travers une grille métallique facilement interchangeable, réglable selon le motif de coupe souhaité et permettant de multiples configurations. Le poussoir est doté de rainures correspondant à la configuration de coupe de la grille, garantissant une découpe complète du produit. Cet appareil est facile à utiliser grâce à sa commande manuelle par boutons. Il est certifié CE et FDA.
- Conçu pour la découpe du fromage et du beurre en blocs
- Encombrement réduit
- Roues pivotantes verrouillables
- Fiable et durable
Caractéristiques et paramètres
Caractéristiques
• Cycle de découpe commandé par un bouton-poussoir à deux mains
• Les blocs découpés sont stockés sur un plateau de sortie incliné, prêts à être retirés manuellement
• Grille métallique facilement interchangeable, permettant de multiples configurations de découpe
• Un vérin électrique pousse le bloc de fromage à travers une grille métallique, réglée selon le motif de découpe souhaité
• Le poussoir est doté d’un bloc rainuré correspondant à la configuration de découpe de la grille, permettant un passage partiel du bloc et garantissant ainsi sa découpe complète
• Une tête de découpe à un fil et un poussoir sont fournis de série. Des pièces supplémentaires pour différentes configurations de découpe sont disponibles en option.
paramètre
• Dimensions : 1236 x 500 x 1500 mm
• Alimentation monophasée : 220 V, 50-60 Hz, 10 A
• Cadence : jusqu’à 60 produits par heure
• Dimensions de coupe : 400 x 400 x 320 mm
• Type de produit : blocs de fromage et beurre
• Utilisateur final : laiteries
• Technologie de coupe : coupe au fil
• Air comprimé : non
• Pression d’eau : non
• Chargement et déchargement : manuel
• Certifications : CE, FDA
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