UFM2300C Macchina a ultrasuoni per il taglio di biscotti
La macchina a ultrasuoni UFM2300C per il taglio di biscotti non solo migliora la qualità del prodotto e l’efficienza produttiva, ma contribuisce anche a ottimizzare gli aspetti ambientali e di sicurezza del processo di produzione. Grazie al continuo progresso tecnologico e alla crescente diffusione delle applicazioni, le macchine da taglio a ultrasuoni svolgeranno un ruolo sempre più importante nel settore dei biscotti e, più in generale, nell’intera industria della trasformazione alimentare. Durante la produzione, le attrezzature di taglio a ultrasuoni consentono di controllare con precisione la profondità e la velocità di taglio, garantendo uniformità nelle dimensioni e nella forma di ogni biscotto. Al contempo, evitano efficacemente la compressione e il danneggiamento dei biscotti e dei mirtilli rossi durante il taglio, preservandone la forma e il sapore originali.
- Velocità media: circa 1500-3600 pezzi all’ora
- Touch screen a colori con interfaccia intuitiva
- Macchina a ultrasuoni affidabile e resistente
- Maggiore qualità e risparmio di manodopera per una produttività incrementata
- Qualità e uniformità delle porzioni migliorate
Caratteristiche e parametri
Caratteristiche principali
• Struttura interamente in acciaio inox e materiali plastici per uso alimentare
• Facilità di pulizia della lama e della macchina
• Ampia gamma di tipologie di lame per diverse applicazioni
• Taglio di prodotti a forma di barra o filone
• Funzione di sterilizzazione a raggi UV
• Possibilità di accesso remoto via Ethernet
• Sportello di protezione di sicurezza
• Lama rotante a ultrasuoni motorizzata
• Programmi di configurazione di facile utilizzo
• 3 livelli di accesso utente: operatore, supervisore e tecnico
Parametri di base
• Dimensioni: 600 x 1200 x 1000 mm
• Alimentazione monofase: 220 V, 50-60 Hz, 10 A
• Potenza: 1,5 kW
• Corrente: 6 A
• Altezza di taglio utile: 60 mm / 80 mm
• Larghezza di taglio utile: 600 mm
• Aria compressa: 0,6 MPa
• Pressione dell’acqua: Non richiesta
• Controllo: Interfaccia uomo-macchina da 7 pollici
• Carico e scarico prodotto: Caricamento manuale
• Certificazioni: CE, FDA
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