Affettatrice noce & metà torta

Si tratta di un delizioso cercando umido torta di spugna gialla, con uno strato di noci appena incrinate, rivestite in Beurre Noisette (burro marrone) e cannella, poi coperto con pezzi di vaniglia metà, poi un altro strato di spugna, e infine un topping di più noci, beurre Noisette, zucchero Muscovada scuro e cannella.

Non conoscete la metà?

Questo è un dessert medio orientale, il suo ingrediente principale è il sesamo, burro di noci e zucchero. Ci sono molte diverse varietà di metà, arabo mezza torta è detto di essere il gusto più delizioso ~

Tuttavia, questo tipo di torta metà è anche fragile…

Sei preoccupato per il taglio?

Fragile mezza torta, si utilizza il taglio coltello ordinario, anche se lo stesso è i bambini più deliziosi, ma il suo aspetto non deve conquistare gli occhi delle persone a mangiarlo!

Molte macchine di taglio ultrasonico di CHEERSONIC possono essere usate per il taglio della torta di metà. Il vantaggio di usare l'apparecchiatura ultrasonica è la vibrazione ad alta frequenza dei coltelli di taglio ultrasonici, riducendo l'attrito e la lunga vita. A differenza del taglio coltello ordinario è: quando si taglia torta metà, non bastone coltello, sezione liscia quasi nessun detriti e non spreco eccessivo……

Costo-efficace attrezzature di taglio di cibo ultrasonico oltre a metà torta, ma anche tagliare una varietà di diversi tipi di prodotti da forno, come ad esempio: mousse cake, cheesecake, panini, pizza…

È la scelta migliore per molti panificio individuale. Naturalmente, per i grandi impianti di trasformazione degli alimenti, abbiamo anche una scelta di attrezzature di linea di assemblaggio per il funzionamento in lotti.

Scritto da Sophia Chen