Esterhasy トルテスライサー

ハートルタは、Galántha 王朝とオーストリア帝国の外交官の一員であるプリンス・ポール3世アントンハー・デ・ハー (1786-1866) にちなんで名付けられたハンガリーのケーキ (トルタ) です。
ハートルタは、アーモンドメレンゲ (マカロン) 生地の4つと5つの層の間に挟まれたコニャックやバニラとスパイスのバターで構成されています。トルテは、フォンダンの釉薬とアイスであり、特徴的なチョコレートストライプパターンで飾られています。あなたは自分を助けるために、それを楽しむ、層層にしている。

レイヤードケーキをカットする最良の方法!

層状ケーキについては、切断面の色は、真剣にケーキの外観に影響を与える、文字列または混合色に簡単です。悪い普通の切断のナイフの効果、クリーム、チョコレートおよび他の粘着性がある材料の容易でネバネバしたナイフを切るとき。そしてケーキのカット面は平らではありません。
Cheersonic 超音波食品スライシングマシンは、層のケーキのスライスのために設計されています。ケーキ、クロワッサン、バンズ、ビスケット、ロールは、CHEERSONIC 多機能超音波食品スライシングマシンを活用して、簡単かつ正確に水平なセクションにカットすることができる製品のほんの一例です。製品は、手動または自動的にコンベアベルトを使用してマシンに供給することができ、スライスした後、手動または自動的にコンベアシステムを介して削除することができます。コンベアとブレードの速度は、異なる温度での製品の種類をスライスするように変更することができます。

ソフィア陳著

チョコレート アーモンド ケーキ ナイフ

インペリアル トルテ: ウィーンからの甘い挨拶!

まず、おいしいミルク チョコレートで舌の上に溶融されます。その後、アーモンドの香りの味が表示されます。最後に、完璧な統一性にマジパンとココア クリームが溶融されます。
ウィーン チョコレート アーモンド ケーキ (インペリアル トルテ)、オーストリアで最高のホテルの名前の由来の名前。1873 年にウィーンの最初高貴な宮殿のオープニングで Xaver ディーターロイプナーをというシェフ特別な味のケーキを作りました: 外側の層は、おいしいミルク チョコレートと甘いアーモンドで作られて、内側の層が壊れたアーモンドとココアで覆われている. ケーキの味は繊細です。驚いたことに、それだけは愛されていない、天皇も個人的に「インペリアル トルテ」をという天皇。
CHEERSONIC は、あなたを助けることができる!

すべての小さな正方形のケーキの完璧な外観カット厚いチョコレート アーモンド ケーキ、ない破片、ない粘着ナイフ、愉快に驚いた感じにさせます。UFM4000 超音波食品カット機械はデスクトップ食品切断装置で、経済的な超音波食品加工機器の新世代。マシンは切断モードの数々、丸いケーキ、ピザ、長崎のケーキ、サンドイッチ、その他各種食品を処理することができます。四角形、円形の任意のサイズでお買い得のスライス、三角形にすることができます。もう一つの利点は、その小さなサイズは、操作が簡単です。
CHEERSONIC 超音波装置は効率的に焼成製品ライン、高品質の一貫性のある高品質の製品を形成するため切断するを助けることができる!

推奨モデル

経済的な超音波切断装置
HFC200 超音波カッター
HFC300 超音波食品カット ナイフ
HFM3000 超音波ケーキ カッター

自動超音波切断装置
UFM3000 自動超音波食品カット
UFM3500 超音波食品カット機械
UFM4000 食品超音波切断機
UFM5000 超音波ケーキ切断機
UFM6000 超音波食品スライサー

ライン超音波切断装置
UFM8000 超音波切断装置
ライン超音波切断機

超音波カット システム
非スティック ナイフ超音波ナイフ
標準超音波カット

ブラジル食品 – ボーロ ・ デ ・ ロロ (グァバのロールケーキ)

グァバのロールケーキ (ボーロ ・ デ ・ ロロ) は、ペルナンブコ、ブラジルの北東海岸の美しい状態から典型的なブラジルの繊細さです。
グアバのペーストの薄い層にバターのような打者の非常に薄い層で作られた職人菓子です。

その起源はポルトガル ケーキ colchão デ noiva (花嫁のマットレス) の適応であるナッツのフィリング巻きスポンジ ケーキの一種。 ブラジルに到着、ポルトガル料理は充填をしたから、それ地域の工場で作られた豊富な砂糖煮、ブラジル北東部の豊富なグァバ果実に変更。 今日もデザートのプレゼンテーションを撮ってその外殻にボーロ ・ デ ・ ロロと砂糖を振りかけるに共通です。

我々 は、理想的なカット ケーキ ロールになります!

だけでなく、どんなにどのようなロールケーキのおいしいブラジル ケーキ ロールを生成、CHEERSONIC は切削生産ラインを担当することができます。 まず、私たちを与えるあなたの要件のいずれかと同様に、サイズ、対応するマシンだけでなく、あなたは、自動化設備のための適切な超音波ブレードやすくために一致する簡素化、切削の推薦で CHEERSONIC を専門とします。生産ライン。

愛は味とテクスチャと同様、外観とも面白いユニークなプロセスだけではない!

ソフィア ・ チェンによって書かれました。[https://www.facebook.com/cheersonicultrasonic]

スイス ロール切削

スイスロール、スポンジ ケーキの一種です。 オーブンで材料に薄いケーキ、ジャム、クリームを焼きで、まとめて、みじん切りの肉巻き。 さらにココア パウダーとコーヒー粉末、成形ロール ケーキのスポンジの質感と混在できます。

スイスロールは、アメリカ合衆国にスイス連邦共和国で最初に導入されました。 米国の小麦粉を促進し、推進時間が長い時間をされているので、台湾には、このようなペストリーを積極的に促進するために「アメリカ小麦の会」によって 1950 年代に台湾台湾非常に一般的なペストリー、ほぼすべて、焼きたてのパン屋さんに必要な製品です。 スイスの専門ではなかったが、台湾元でそれを見つけたスイス連邦共和国、それは「スイスロール」と呼ばれていたので。

スイスロール カットします。

ほぼすべてのパンは、それは非常においしいとソフトのスイスロールの切断はまだ CHEERSONIC が担当することができますのでスイス ロールに、クリームやジャムを追加します。 私たちを与えるあなたのサイズは、あなたのカスタムの一致する超音波の刃の CHEERSONIC 簡単加工生産ラインを簡素化します。 愛は、外観と同様、味とテクスチャとも面白いユニークなプロセスだけではないです。
切削のビデオを見る:

ソフィア ・ チェンによって書かれました。

日本の有名なデザート – カ ス テ ラ (カステラ)

カ ス テ ラ(Castella) は日本でのデザートで有名です。 オランダの古代の国で最も早く発行された、貴族、ゲストのための最も厳粛な尊敬を表現する使用する貴族政治間の贈り物です。 16 世紀のポルトガル商人と今長崎地域の専門によって日本に導入された、カステラ スポンジがある細かいよりパウンド ケーキよりも軽いしながら伝統的なスポンジ ケーキよりもテクスチャを圧縮またはバター ケーキ。

今、「福砂屋」は、長崎の最も有名なケーキ屋さんです。 米、砂糖など福建省、中国からの食品の初期操作を「福砂屋」ので「福砂屋」という名前。 その後、ポルトガル人が長崎に来て、「福砂屋」は、この小麦粉、砂糖、パン菓子などすぐに受け作られた卵を作ることを学ぶ最初大歓迎、その時代の日本が主に、主食として米菓子もなって米の。 現在「福砂屋」は、16 世代の子孫を達しています。

カ ス テ ラ (カステラ) スライス

当社の超音波の長方形のケーキの切断機は長方形のベーカリー製品の広い範囲のために適して、ケーキ、ブラウニー、チョコレート ケーキ、長方形のパンのようにムース最も頻繁にスポンジ ケーキで治療。 長方形切削が小さな長方形または、均等にカット、滑らかな、カット スライスにカットされて主に、最良の結果を達成するためにケーキの外観。

ここでは、私は UFM5000 デザート スライシング マシン超音波食品カット マシンの使用をお勧めします。 固定小数点のニーズによると、食品の実際の生産に自動、高性能食品切断機は、切断、自動操作の完了を位置づけ、作業効率が大幅に向上します。 ケーキカット長方形の使用、に加えて他の多くの切削モードがあると様々 な形状の製品を焼くをカットすることができます。

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チーズ ケーキ カッター

チーズケーキは 1 つまたは複数のレイヤーから成る甘いデザートです。 メインと厚い層から成ります (通常クリーム チーズやリコッタ チーズ)、柔らかく、フレッシュ チーズの混合物、卵と砂糖;下のレイヤーがある場合それはしばしば地殻のスポンジ ケーキやペストリー、グラハム クラッカーは、砕いたクッキー (または消化ビスケット) 製のベースで構成されます。 それがあります焼きや日干し (通常冷蔵)。
チーズケーキは通常砂糖と甘くなると風味があります。 またはトッピング フルーツ、ホイップ クリーム、ナッツ、クッキー、フルーツ ソースやチョコレート シロップ。 オレオ、栗、またはタフィー、イチゴ、カボチャ、キーライム、チョコレートなど、多くのフレーバーのチーズケーキを用意できます。

チーズケーキは、アテネ オリンピックを供給するために紀元前 776 年に古代ギリシャで始まった、このデザートを作った. ローマ人はチーズケーキはギリシャからヨーロッパ全体に広がった。 ヨーロッパからの移民は、19 世紀にアメリカ大陸に広がった。 今日まで、チーズ ケーキは、世界中の最も人気のあるデザートをなっています。

チーズ ケーキをカットするにはどうするか。

柔らかく、密層チーズ ケーキ、プロの簡略化されたチーズ ケーキのカット生産ラインの Cheersonic。
まず、あなたの要件のいずれかと同様に、あなたのチーズ ケーキのサイズを決定する、Cheersonic は、完全にあなたのケーキに合うようにあなたのためのカスタム刃を作成します。 超音波ナイフ高周波振動切削チーズ ケーキの最も完璧な外観を与える摩擦面積を大幅に削減します。 Cheersonic 自動、高性能食品切断装置、固定小数点のニーズによると、食品の実際の生産に、操作の完了を切断、自動位置決め大幅作業効率が向上します。

製品の詳細、お電話: +8613588732518 Wechat/whatsapp/skype

超音波ナイフ チーズ ケーキ ビデオを見る:

ソフィア ・ チェンによって書かれました。

最も有名なオーストリアのデザート-ザッハトルテ

上では、アプリコット ジャムの薄層で緻密なチョコレート ケーキから成っているザッハトルテ ケーキ上部と側面にダーク チョコレートのアイシングでコーティングします。 最も有名なウィーン料理の一つです。 12 月 5 日は、ザッハトルテのナショナルデーです。

ザッハトルテは 1832 年に起きた、王子のシェフ FranzSacher 王室のお気に入りを獲得した甘いチョコレート詰物を開発しました。 その後、Sach ホテル (当時ひいきにしばしば貴族) も、署名とデザートのザッハトルテ ケーキ。 しかし、その排他的なレシピは何ですはまだ物議を醸すデザート ケース。 パン屋デメル Sach の家族のメンバーによって提供される元のレシピを購入して Sach ホテルだけのケーキが創設者の伝統的な味であることを主張します。 ただし、訴訟は、充填ザッハトルテ ケーキ ユニークなチョコレートとアプリコットの組み合わせは、世界中で普及している長いと何千デザート シェフの普及し、それを続けて美味しいが、解決しなかった。 オーストリアの国宝レベルの点心の代表になった。

厚いチョコレートのザッハトルテをカットします。

Cheersonic は、ザッハトルテのプロフェッショナルな外観を与えるたびに、あなたのザッハトルテに合わせてカスタム刃を作成できます。
UFM4000 食品超音波切断機、チョコレート ケーキに加え、多彩なマシン、またすぐにカットしてチーズのパイ、ピザ、サンドイッチ、その他の種類の食べ物を扱います。 完璧な外観厚いチョコレート ケーキ、ない破片、ない粘着ナイフ、ザッハトルテのすべての部分を切り取り、驚きを感じることができます。 Cheersonic 超音波機器をベーキング製品とフォームの一貫して高品質の製品の切断線を簡略化できます。

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有名なトルコ菓子 (市街) を知っていますか。

市街 – ターキッシュ ・ デライト、トルコ「市街」意味に「喉に慰め」は、甘さとお菓子の幸せについて説明します、英語翻訳トルコ語ディライトになります。

イギリス トルコの柔らかいお菓子を好きだった人があったし、私は「ロクム」と呼ばれる船で行ったし、イングランドに柔らかいお菓子をもたらすと船の名前の名前付けに、海を渡った。 ターキッシュ ・ デライトは、非常に人気のある、有名な世界で。 ピカソはトルコ菓子を食べながら彼の仕事を終えた、チャーチルとナポレオンの最もピスタチオのロクムを追加するようなことをいわれています。

ターキッシュ ・ デライトは、一般的に人工着色を追加しないでください。 赤と緑のお菓子は、それぞれ、柔らかいバラ露とキウイ ジュース色を追加します。

Cheersonic は、自動化されたプロセスで切削グルメ トルコのパン屋の喜び (柔らかいお菓子) のためのソリューションを開発することにより生産ラインを合理化する.

ソフト菓子スライスの多く Cheersonic 超音波食品カット機を使用できます。 超音波機器を使用しての利点は、長寿命、摩擦を減らすために超音波ナイフ切断の高周波振動です。 柔らかいお菓子をカットするときは付箋のナイフが非常に重要ではない、滑らかなカット表面の破片や過剰な廃棄物なし.

サイズに合わせて提供する、均等に柔らかいお菓子のすべての部分をカット、カスタム刃のプロ。 Cheersonic マシンで、柔らかいお菓子をテストしたい場合、またはより多くの問題がある場合は、お電話ください: + 8613588732518 Wechat/whatsapp/skype。

超音波ナイフ切断キャンディ ビデオを表示します。

ソフィア ・ チェンによって書かれました。

誰がティラミスに慣れていないですか。

生命の簡単な喜びの 1 つは常に、デザートです。 これはおそらく、世界の人々 はデザートのティラミスに精通しています。 (ティラミス) イタリア語で「連れて行ってください」という非常にロマンチックです音。 コーヒー浸した指ケーキ マスカルポーネ チーズ層重ね合わせ、dese 口当たりと密接に絡み合って、口の中で香りも長い時間することができますない後退.

ティラミスの起源は、について多くの異なった物語を広めます。 ここで、私はあなたのためより暖かい話を共有: イタリアの兵士は、戦場に行くが、家族には何も、彼の妻が彼のための食糧を準備するために彼を非常に愛する、彼女はすべての食用ビスケットを取った、彼女の家のパンしお菓子に、菓子のティラミスを呼ばれていた。 ティラミスを食べるに戦場の兵士は、彼の家と思うが、ときに彼の妻を自宅と考えます。

ロマンチックなティラミスをカット!

ティラミスの層ケーキ、切断面の色は文字列や色、真剣にケーキの見た目をミックスに簡単です。

Cheersonic 超音波層ケーキ切断機のためのプロフェッショナル ティラミス ケーキのスライス。 超音波機器を使用しての利点は、超音波ナイフ切断高周波振動は、摩擦、滑らかな破片、長寿命のない表面をカットを低減します。 カットするときにそれを述べる価値があるレイヤー ケーキの生産ラインを簡素化する多くの顧客を支援する高品質マシンを愉快に驚いた、効率的な顧客を作るために色のミックスは絶対にないがあります。

ソフィア ・ チェンによって書かれました。