Project Description
UFM6600 Cortador Ultrassônico de Alimentos
A UFM6600 é uma máquina automática de corte de alimentos com tecnologia ultrassônica, projetada para fatiar produtos pegajosos, congelados, delicados e difíceis de cortar, como bolos, cheesecakes, brownies, tortas, quiches, pizzas, doces, barras de cereais e outros produtos em uma ampla faixa de temperatura, de -15°C à temperatura ambiente. Ela garante que cada fatia tenha uma superfície de corte limpa e de alta qualidade. A máquina UFM6600 pode fatiar dois produtos redondos simultaneamente e produtos em formato de folha diretamente da forma.
- Velocidade média: cerca de 60 a 200 produtos por hora
- Operação simples e intuitiva
- Máquina ultrassônica confiável e durável
- Maior qualidade e economia de mão de obra, aumentando a capacidade de produção
- Melhoria na qualidade e consistência das porções
Características e parâmetros
Principais características
• Construção totalmente em aço inoxidável e plásticos de qualidade alimentar
• Lâmina e máquina fáceis de limpar
• Ampla variedade de lâminas para diversas aplicações
• Fatia apenas produtos em formato de barra
• Função de esterilização por luz UV
• Acesso remoto via Ethernet
• Porta de segurança
• Lâmina ultrassônica acionada por servomotor
• Programas de edição fáceis de usar
• 3 níveis de login de usuário: operador, supervisor e técnico
Parâmetros básicos
• Dimensões: 1200*1900*1850mm
• Alimentação monofásica: 220V 50-60 Hz 10A
• Potência: 2,5 kW
• Altura de corte efetiva: 80mm (60/150mm)
• Largura de corte efetiva: 600x400mm
• Pressão do ar comprimido: 0,6 MPa
• Pressão da água: ≥0,2 MPa
• Número de lâminas de corte: 2
• Controle: Interface homem-máquina de 7 polegadas
• Entrada e saída do produto: carregamento manual
• Certificações: CE, FDA
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