Project Description
UFM5500 Máquinas de corte de alimentos ultra-sônicos
O UFM5500 é uma unidade de corte ultrasônico totalmente funcional. Equipada com sistemas avançados de corte por ultra-som e um mecanismo de auto-centragem, esta máquina projetada de forma higiénica oferece um desempenho excepcional. Consegue cortes precisos e de alta qualidade para itens redondos e quadrados colocados em bandejas de cozinha ou acessórios de suporte. Os usuários podem definir de forma flexível tamanhos de porções, secções de corte e velocidades de operação através de uma interface de tela táctil fácil de usar.
Equipada com um sistema transportador, a máquina lida facilmente com peças de trabalho voluminosas e pesadas durante a operação. Enquanto o corte está em andamento, a equipe pode simultaneamente carregar novos materiais e levar os produtos acabados. A estrutura geral adere aos rigorosos padrões de higiene e permite uma limpeza rápida, que pode ser concluída em poucos minutos.
Características e parâmetros
Principais características
• Construção totalmente em aço inoxidável e plásticos de qualidade alimentar
• Lâmina e máquina fáceis de limpar
• Ampla variedade de lâminas para diversas aplicações
• Fatia apenas produtos em formato de barra
• Função de esterilização por luz UV
• Acesso remoto via Ethernet
• Porta de segurança
• Lâmina ultrassônica acionada por servomotor
• Programas de edição fáceis de usar
• 3 níveis de login de usuário: operador, supervisor e técnico
Parâmetros básicos
• Dimensões: 1350*2750*1850mm
• Fonte de fase única: 220V 50-60 Hz 10A
• Potência: 2.5Kw
• Altura de corte eficaz: 80mm (60/150mm)
• Largura de corte eficaz: 305mm
• Ar comprimido: 0,6 Mpa
• Pressão da água: ≥0.2 Mpa
• Número de facas de corte: 2
• Controle: interface humano-computador de 7 polegadas
• Entrada e saída do produto: carregamento manual
• Certificado: CE, FDA
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