Project Description
UFM8000 Cortador equipamento ultra-sônico
Esta máquina de corte de bolos para produção em massa é projetada para fatiar em alta velocidade diversos produtos de panificação em formato de folha. Os modelos utilizam uma esteira transportadora ou suportes dentro da caixa/forma para cortar produtos em folhas inteiras em porções individuais. A série UFM8000 possui 2 estações de corte para aumentar a velocidade de produção. A primeira estação de corte fatia o eixo x e o produto é indexado para a segunda estação para cortar o eixo y. Padarias que fatiam mais de 2 folhas inteiras por minuto consideram esta máquina muito valiosa.
- Velocidade média: cerca de 200 a 350 produtos por hora
- Operação simples e intuitiva
- Máquina ultrassônica confiável e durável
- Maior qualidade e economia de mão de obra aumentam a capacidade
- Melhoria na qualidade e consistência das porções
Características e parâmetros
Principais características
• Construção totalmente em aço inoxidável e plásticos de qualidade alimentar
• Lâmina e máquina fáceis de limpar
• Ampla variedade de lâminas para diversas aplicações
• Fatia apenas produtos em formato de barra
• Função de esterilização por luz UV
• Acesso remoto via Ethernet
• Porta de segurança
• Lâmina ultrassônica acionada por servomotor
• Programas de edição fáceis de usar
• 3 níveis de login de usuário: operador, supervisor e técnico
Parâmetros básicos
• Dimensões: 1200*4021*1650mm
• Alimentação monofásica: 220V 50-60 Hz 10A
• Potência: 4,5 kW
• Corrente: 18A
• Altura de corte efetiva: 90mm
• Largura de corte efetiva: 600*400mm (personalizável)
• Ar comprimido: Não
• Pressão da água: Não
• Número de lâminas de corte: 4
• Controle: Interface homem-máquina de 7 polegadas
• Entrada e saída do produto: Carregamento manual
• Certificações: CE, FDA
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