Affettatrice ultrasonica per l’industria alimentare

Macchina a fette alimentari a ultrasuoni per ridurre l’attrito tra la lama e la resistenza alimentare, rende il taglio della lama molto liscio, pulito. E può ridurre i detriti del cibo durante il taglio, riducendo così i tempi di fermo per pulire il sistema di produzione, migliorando così notevolmente l’efficienza produttiva.

Aree principali di applicazione della macchina a fette alimentari ad ultrasuoni, adatta per una varietà di taglio alimentare, tra cui formaggio, torta (torta a mousse) e pane, pizza, noci, frutta secca, caramelle e altre durezze diverse di cibo.