11 10, 2017

Japan's beroemde dessert snijden machine

oktober 11th, 2017|

Japan's beroemde dessert - カ ス Te ラ (castella) カ ス テ ラ(Castella) is beroemd voor het dessert in Japan. De vroegste ontstaan in het oude land van Nederland, het is een geschenk tussen de edelen, de aristocratie te gebruiken om de meest plechtige hoogachting uitspreken voor de gasten. Ingevoerd om de Japanners door Portugese handelaren in de 16e eeuw en nu een specialiteit van de streek Nagasaki, hebben Castella

21 09, 2017

Cheese Cake Cutter

september 21st, 2017|

Cheese Cake Cutter Cheesecake is een zoet dessert bestaande uit een of meer lagen. De grootste en dikste laag, bestaat uit een mengsel van zachte, verse kaas (meestal roomkaas of ricotta), eieren en suiker; Als er een onderlaag bestaat vaak uit een korst of base gemaakt van gemalen koekjes (of spijsvertering koekjes), graham crackers, gebak en biscuit. Het kan worden gebakken of ongebakken (meestal vloeibaar, diepgekoeld). Cheesecake is meestal gezoet

21 09, 2017

De meest bekende Oostenrijkse dessert-snijmachine

september 21st, 2017|

De meest bekende Oostenrijkse dessert-Sachertorte De Sachertorte taart bestaat uit een dichte chocolade taart met een dun laagje Abrikozenjam bovenop, omhuld met donkere chocolade slagroom op de bovenkant en de zijkanten. Het is een van de beroemdste Weense culinaire specialiteiten. 5 December is de nationale dag van de Sachertorte. Sachertorte is ontstaan in 1832, een Prinselijk chef-kok FranzSacher ontwikkelde een zoete chocolade vulling, won de royal favoriet. Later, de Sach-Hotel

15 09, 2017

Ken jij de bekende Turks fruit (Lokum)?

september 15th, 2017|

Ken jij de bekende Turks fruit (Lokum)? Lokum - Turks fruit, Turkse "Lokum" betekent "comfort aan de keel", beschrijft de zoetheid en het geluk van het suikergoed, de Engelse vertaling wordt het Turks fruit. Er was een Brits die graag de Turkse zachte snoep, en ik nam een schip "Turks fruit" genoemd en stak de zee, de zachte snoep te brengen naar Engeland en naamgeving van het met de naam

15 09, 2017

Wie is niet vertrouwd met tiramisu?

september 15th, 2017|

Wie is niet vertrouwd met tiramisu? Een van de eenvoudiger genoegens van het leven is altijd nagerecht. Dit is waarschijnlijk's werelds mensen zijn bekend met het dessert - tiramisu. In het Italiaans (Tiramisu), het betekent "please take me", het klinkt erg romantisch. Koffie gedimde vinger cake met Mascarpone kaas lagen van bovenliggende, met elkaar verweven met dese mondgevoel, geur in de mond ook een lange tijd kan niet wijken... Verspreid

12 09, 2017

"Torta Pistocchi" – donkere chocolade Cake Slicer

september 12th, 2017|

"Torta Pistocchi" - donkere chocolade Cake Is dit de perfecte chocoladetaart? Eventueel - aangezien er meer chocolade, geen cake. Afbeelding / recepten uit "TortaPistocchi" In 1990 was dat de eerste Cake chocoladetaart werd geboren, in de Florentijnse restaurant waar Claudio Pistocchi een chef-kok was. Een geweldig zachte en romige chocolaatjes, geproduceerd in de artisanally, zonder de toevoeging van suiker en zonder eieren, boter of bloem... alleen extra donkere chocolade, bittere

5 09, 2017

Cassat Siciliana

september 5th, 2017|

Cassat Siciliana Cassata of Cassata siciliana is een traditionele zoete uit alle delen van Sicilië, Italië, geboren in Palermo.Cassata bestaat uit ronde biscuit bevochtigd met vruchtensappen of likeur en gelaagde met ricotta kaas en chocolade chips (die is ook van de cannoli vulling ). Het is bedekt met een schelp van marsepein, roze en groen pastel gekleurde ijsvorming en decoratieve ontwerpen. De cassata is gegarneerd met gekonfijte vruchten beeltenis van

4 09, 2017

De meest gelukkig fout – Capri taart (Torta caprese)

september 4th, 2017|

De meest gelukkig fout - Capri taart (Torta caprese) Capri Cake - Torta Caprese het klassieke dessert van de Amalfikust in Zuid-Italië, de vroegste ontstaan in Capri eiland. Het bijzondere is - de hele taart gebruikt geen meel, alleen met chocolade en pijnboompitten. Heldere buitenste, zachte taart invagination... Afbeelding van het recept uit "Giallo Zafferano" Er zijn verschillende apocriefe verhalen over de oorsprong van de taart. Een legende verteld dat

1 09, 2017

Salame di cioccolato (chocolade Salami segmenten)

september 1st, 2017|

Salame di cioccolato (chocolade Salami segmenten) Chocolade is een afkorting voor de Turkse worst, Britse worst, Viking worst, is de Italiaanse Siciliaanse kenmerken van dessert, het gebruik van chocolade en koekjes in de vorm van worst verpletterd. Om toe te voegen aroma, kunt soms u toevoegen een lepel van rum of likeur heks. Chocolade salami is niet een vleesproduct. De benaming "salami" vloeit voort uit fysieke gelijkenis. Zoals salami, chocolade

28 08, 2017

Japanse gastronomische sushi populair in de wereld?

augustus 28th, 2017|

Japanse gastronomische sushi populair in de wereld? Sushi is een van de Japanse traditionele gerechten en heeft een goede reputatie. Sushi van belangrijkste materiaal is sushi azijn, kruiden te handhaven van de lichaamstemperatuur van de rijst, in combinatie met vis, schaal-en schelpdieren, groente of eieren als ingrediënten, zijn heerlijk, erg populair bij het Japanse volk. In de afgelopen jaren lijkt te zijn in de wereld, hebben grote schaal zijn verbruikt.

Go to Top