Pizza-Portionierung

Ultraschall-Schneidanlagen für Pizza ermöglichen das Zerteilen von runden Pizzen sowie das Schneiden in dreieckige Stücke. Bei runden Pizzen lässt sich die Anzahl der Schneidmesser an die jeweilige Pizzagröße anpassen, wodurch die Anzahl der Stücke und deren Größe präzise gesteuert werden können. Für dreieckige Stücke wird das Schneidmesser automatisch entsprechend der gewünschten Größe und Form gedreht. Die Anlage eignet sich für Pizzen mit unterschiedlichen Temperaturen: Sie kann sowohl bei Raumtemperatur gelagerte Pizzen als auch tiefgekühlte oder heiße Pizzen verarbeiten. Um den vielfältigen Anforderungen der Kunden gerecht zu werden, hat CHEERSONIC drei verschiedene Varianten von Ultraschall-Pizzaschneidanlagen entwickelt: eine Ausführung für Bäckereien und kleinere Verarbeitungsbetriebe, ein Modell für mittelgroße Lebensmittelproduzenten sowie eine Anlage für den industriellen Großbetrieb.

Die Anlage ist für runde, rechteckige und individuell dimensionierte Pizzen ausgelegt und lässt sich direkt in die Produktionslinie – nach dem Ausrollen des Teigs und dem Belegen – integrieren. Das Modell UFM3300 liefert gleichmäßige Scheiben, Tortenstücke oder Portionen, die direkt verpackt werden können.

Integrierte Rezeptur-Einstellungen ermöglichen einen schnellen Produktwechsel bei unterschiedlichen Teigarten und Belägen. Die hygienische Konstruktion erfüllt alle lebensmittelrechtlichen Standards und ist leicht zu reinigen. Die verwendeten Titanklingen zeichnen sich durch eine hohe Lebensdauer aus, wodurch ein häufiger Austausch von Verschleißteilen entfällt und ein stabiler, kontinuierlicher Betrieb in der Lebensmittelproduktion gewährleistet wird.

Ultraschall-Nahrungsmittelschneider

Unser Unternehmen ist bestrebt, ein High-Tech-F&E- und Managementteam aufzubauen, den Markt tiefgreifend zu entwickeln und schrittweise zum Weltmarktführer für innovative High-Tech-Ultraschalllösungen zu werden. Cheersonic verfügt über eine Vielzahl von Ultraschallgeräten zum Schneiden von Lebensmitteln und kann die Schneidegeräte entsprechend den Kundenanforderungen anpassen. Lebensmittelschneidemaschinen können hauptsächlich in vier Typen unterteilt werden: manuelle, autonome, Förderband- und Robotermaschinen.

Um uns jederzeit per E-Mail zu erreichen, füllen Sie bitte das untenstehende Formular mit Ihrer Anfrage aus. Ein Vertreter des Unternehmens wird Ihnen dann antworten. Um Ihren lokalen CHEERSONIC-Vertreter zu finden, mit dem Sie direkt Kontakt aufnehmen können, klicken Sie im Dropdown-Menü „Kontakt“ auf Ihre Region.