Nougat schneiden

Cheersonic entwickelt industrielle Ultraschall-Schneidanlagen für Müsliriegel, Proteinriegel, Süßwaren, Nougat, Fruchtpasten sowie weitere klebrige oder empfindliche Lebensmittel, die bei mechanischen Schneidverfahren leicht verformt werden können. Die Technologie minimiert wirksam Produktverformungen, Verschmierungen und das Anhaften von Material an den Klingen. So wird selbst bei hochviskosem Nougat in kontinuierlichen Massenproduktionslinien eine gleichbleibend hohe Schnittqualität gewährleistet. Dank der benutzerfreundlichen Bedienung und einstellbarer Schnittparameter lassen sich Formatwechsel zwischen verschiedenen Nougat-Rezepturen schnell umsetzen, was die Umrüstzeiten in der Produktion verkürzt.

Unsere integrierten Lösungen kombinieren Ultraschall-Schneidtechnik, In-Line-Fördersysteme, eine automatische Steuerung der Produktabstände sowie einen optimierten Durchsatz – alles perfekt abgestimmt auf nachgelagerte Prozesse wie das Überziehen und Verpacken. Die Anlagen bieten die nötige Flexibilität, um Lebensmittel in unterschiedlichsten Formen – etwa als Riegel, Platten, Würfel, Streifen, Einzelportionen oder in kundenspezifischen Profilen – zu verarbeiten und decken damit ein breites Spektrum an Produktionsanforderungen ab.

Ultraschall-Nahrungsmittelschneider

Unser Unternehmen ist bestrebt, ein High-Tech-F&E- und Managementteam aufzubauen, den Markt tiefgreifend zu entwickeln und schrittweise zum Weltmarktführer für innovative High-Tech-Ultraschalllösungen zu werden. Cheersonic verfügt über eine Vielzahl von Ultraschallgeräten zum Schneiden von Lebensmitteln und kann die Schneidegeräte entsprechend den Kundenanforderungen anpassen. Lebensmittelschneidemaschinen können hauptsächlich in vier Typen unterteilt werden: manuelle, autonome, Förderband- und Robotermaschinen.

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